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Verstopften Abfluss reinigen: Die besten Hausmittel im Test
Ein gluckernder Abfluss, stehendes Wasser in der Dusche, ein leichter Modergeruch aus dem Siphon – jeder kennt diese Momente.
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vorrat
Gemüse richtig einfrieren: So bleiben Vitamine und Aroma erhalten
Wer im Sommer einen Garten voller Zucchini oder einen Balkon mit Bohnen hat, kennt das Problem: Alles wird gleichzeitig reif, und niemand schafft es, die…
essen
Nudeln al dente kochen: So gelingt der perfekte Biss
Wer schon einmal in Neapel oder Bologna gegessen hat, weiß: Zwischen labbrigen Nudeln und einem perfekten Al-dente-Biss liegen oft nur dreißig Sekunden.
vorrat
Avocado schneller reifen lassen: Die besten Methoden im Test
Steinharte Avocados sind der Klassiker unter den Küchenfrustrationen: Man will heute Abend Guacamole machen, doch die Frucht aus dem Supermarkt fühlt sich an…
essen
Teig ohne Hefe zubereiten: Die besten Methoden und Rezepte
Nicht jeder hat immer Hefe im Haus, und nicht jeder mag den Geschmack oder die Wartezeit, die Hefeteig mit sich bringt. Wer spontan Brot, Fladen oder Pizza…
vorrat
Kartoffeln richtig lagern: So bleiben sie wochenlang frisch
Kaum ein Gemüse landet so oft im Küchenschrank und wird trotzdem so falsch behandelt wie die Kartoffel. Sie liegt neben den Zwiebeln in der Speisekammer…
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Teppichflecken entfernen: Hausmittel, die wirklich helfen
Rotwein auf dem hellen Wohnzimmerteppich, Kaffee neben dem Sofa, der Hund, der sich übergeben hat, kurz bevor Besuch kommt – Teppichflecken passieren immer im…
ordnung
Ordnung im Kleiderschrank schaffen: Der Praxis-Leitfaden
Es beginnt immer harmlos. Ein T-Shirt, das nach dem Wäschekorb nicht mehr in die richtige Schublade wandert. Eine Jacke, die man "nur kurz" über den Stuhl…
essen
Salatdressing selber machen: Das Grundrezept, das immer klappt
Fertigdressing aus der Flasche schmeckt oft nach Zucker, Verdickungsmitteln und einer vagen Ahnung von Kräutern. Dabei braucht ein gutes Dressing im Grunde…